Cách làm Chân gà sả tắc thơm ngon té béo và dễ dàng nhất năm 2023: #Chân #gà #sả #tắcรีวิวอย่างละเอียด การเล่นเปียโน(How To Play Piano)ตอนที่ 14 ห้า 2023Thực đơn món ngon mỗi ngày với rộng 1500 công thức và cơ hội nấu những món ăn trong mái ấm gia đình được Ngọt lắm update từng ngày.
Cách làm Chân gà sả tắc thơm ngon bổ mập và thuận tiện nhất năm 2023
Dịp Tết này mẹ hãy thêm vào bữa cơm với món Chân Gà Sả Tắc cũng ngon không kém nào. Đảm bảo mọi người sẽ vô cùng mê mẩn với món chân gà thơm, chua dịu, lại cay cay tuyệt đỉnh công phu này đó.
chân gàmón ngon làm từ gàmón ngon mời bạn bè
TAGS
chân gàmón ngon làm từ gàmón ngon mời quý khách bè
Tips hoặc khi nấu món này
– Chà rửa chân gà với muối và rượu để khử mùi giúp nguyên liệu thơm ngon hơn
– Chẻ đôi chân gà giúp dễ thấm gia vị và dễ ăn hơn
Lưu ý nhỏ khi dùng món này
– Trình bày: lấy chân gà sả tắc ra dĩa, dùng ăn chơi hoặc khai vị.
Cách nấu và những bước làm món này
– Luộc chân gà: luộc chân gà 5-7 phút vào nước mang nêm 1m muối, vớt ra ngâm vào nước đá mang lại nguội.
– Pha nước ngâm chân gà: 600ml nước, 8M đường, 6M Giấm gạo lên men của Ajinomoto, 2m muối, 2M nước mắm, nấu tan gia vị, để nguội, tiếp sau đó mang lại sả, tắc, ớt, lá chanh và chân gà vào, sở dĩ tủ mát 1 ngày.
Các bước chế biến – sơ chế nguyên liệu khi nấu món này
– Chân gà làm sạch, cắt bỏ móng, sát qua muối hạt và rượu trắng rồi rửa sạch sẽ lại.
– Ớt sừng, sả cắt lát xéo mỏng, phần đầu sả đập dập.
– Tắc cắt đôi. Lá chanh cắt đôi.
Nguyên liệu chính mang lại món ăn này
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
Chân gà chẻ đôi 400g
Tắc trái 100g
Sả cây 8 cây
Ớt sừng 3 trái
Lá chanh 4 lá
Gia vị: đường, rượu trắng, nước mắm
Giấm gạo lên men Ajinomoto
Cách làm Chân gà sả tắc thơm ngon xẻ to và thuận tiện nhất năm 2023: #Chân #gà #sả #tắc
